1. 「第10回 手作りカフェで和みの時間を「カフェ・パンセ」」の画像
    第10回 手作りカフェで和みの時間を「カフェ・パンセ」
    10月28日(土)-11月5日(日)の間、カフェウィーク藤沢2006が開催されました。このイベントは藤沢の独立系のバー・カフェ等の商店が期間中に様々なイベントを行うもので、今年で3回目の開催となります。この機会にSFC …
  2. 「グリル&ワインバー「Portivino」という手があります」の画像
    グリル&ワインバー「Portivino」という手があります
    バーに行きたいと思っても、お休みだったり満席だったりと、時にはお目当てのバーで飲めない時が。しかしそれでは困りますよね。そんなときはいつでも飲みにいける「Portovino」で一杯いかが?
  3. 「第8回 カフェウィークで藤沢をもっと知ろう」の画像
    第8回 カフェウィークで藤沢をもっと知ろう
    ■ご愛読感謝。けどみなさん、藤沢に行ってないの??  さてさて、この連載で藤沢駅周辺のバーを紹介し始めてから4ヶ月。今回で8回目を迎えます。最近ではしばらく会っていなかった友達や、初対面の方に「連載読んでますよ」と声をか…
  4. 「第7回 特別レポート・サントリー白州蒸留所」の画像
    第7回 特別レポート・サントリー白州蒸留所
    今回は特別レポートとして、ウィスキーの蒸留所ツアーをご紹介。森に囲まれたウィスキー工場はちょっぴり荘厳。十年も二十年も眠っている樽を撫でたり、自分の生まれ年の樽を見つけたりするのも、蒸留所ツアーの楽しみ。本日よりSFC …
  5. 「第6回 「Bar Cane’s」でバーの印象が変わる」の画像
    第6回 「Bar Cane’s」でバーの印象が変わる
    藤沢駅周辺のバーは、ほとんど南口に集中していて、北口側で適当な飲む場所を探そうとしても、なかなか見つかりません。しかし、だからといって最初から南口に歩を進めることもありません。北口にはケインズがあります。本日も、平野雄大…
  6. 「第5回 バーで広げるビールの世界「Century Break」」の画像
    第5回 バーで広げるビールの世界「Century Break」
    「夏と言えばビール」。でも夏は終わってしまいました。けれど秋もまた、ひと味違ってビールが美味しい季節。味わいたいときには尚更です。最近では、コンビニでもこだわりのビールが手に入るし、各社から出ている定番のビールもそれぞれ…
  7. 「第4回 ワインバーで待ち合わせ「恋するピカソ」」の画像
    第4回 ワインバーで待ち合わせ「恋するピカソ」
    世界に星の数ほどあるワイン。種類も多ければ、好みもわからない、相場もよくわからない。あまりに広い世界に、あまりに多い不安要素。ワインにいまいち踏み込めないという躊躇、抱えている人は多いのではないでしょうか。
  8. 「第3回 カウンターでカウンターを食らわないために」の画像
    第3回 カウンターでカウンターを食らわないために
    バーにはたいてい、カウンターがあります。
  9. 「第2回 フレキシブルに、「MATTARI」へ行こう。」の画像
    第2回 フレキシブルに、「MATTARI」へ行こう。
    一口に「バー」と言っても、いろいろある。先週に紹介した「Jay's Bar HOSOKAWA」は、カウンター中心のバーで、少し取っつきにくいかもしれない(もちろん、実際はそんなことはない)。
  10. 「第1回 人柄のバー「Jay’s Bar HOSOKAWA」」の画像
    第1回 人柄のバー「Jay’s Bar HOSOKAWA」
    最近消去法で飲む場所を選んでいませんか?