SFC CLIP編集部員が、湘南台の美味しいラーメン屋さんを巡ってレポートする新企画「ラーメンCLIP」第3弾。今回はよってこや湘南台駅前店をレビューする。


 よってこや湘南台駅前店は湘南台駅西口のバス停を降りて左手すぐ、駅からも近いので学校帰りに気軽に寄ることができる。営業時間は11:00-24:00、年中無休でオープンしているのはありがたい。


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 「門外不出の京都屋台風らーめん」という看板の通り、屋台を模した模様や壁の色が印象的だ。照明や壁の色で部屋全体がオレンジ色に染まるので、まるで夕暮れに屋台のラーメン屋にいるかのようだ。果たして京都屋台風の味付けとはどのようなものなのか、俄然興味が湧いてきた。  座席は、カウンター席とテーブル席で別れている。注文のシステムは、いわゆる食券制ではなく、席に置いてあるメニュー表から選んだ後、店員を呼んで注文する形式だ。  メニューの種類は豊富で、ラーメンだけでなく、つけ麺も用意されているのが嬉しい。なお、つけ麺は注文から提供までに少し時間がかかるそうだ。  今回頼んだラーメンは、京都濃厚醤油ラーメン(500円)、白湯ラーメン(650円)、塩つけ麺(780円)、の3品。

総合点が高い! 京都濃厚醤油ラーメン

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 この京都濃厚醤油ラーメンには学割制度があり、注文する際に学生証を提示すれば、500円で注文することが出来る。今回は学生証を提示して学割ラーメンとして注文した。見た目はベーシックな醤油ラーメンと言っていいだろう。スープはあっさりとした味付けで、しつこさは全くない。背脂もそれほど多くないので飲みやすいと感じた。麺は至って普通。固めで注文すればよりコシがでて良いかもしれない。トッピングは青ネギ、もやし、チャーシュー。チャーシューは1枚1枚は薄めだが複数枚入っている。麺、スープ、トッピングの組み合わせが美味しいラーメンだ。

基本に忠実! 白湯ラーメン

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 運ばれてきたのは、「これぞ豚骨!」という雰囲気の、濃厚そうな豚骨ラーメン。豚骨スープから香る香ばしい香りが食欲をかき立てる。細い麺とよく絡まったスープの味が口いっぱいに広がり、麺のほどよいコシも相まってとても美味しい。  スープはあっさりとしていて、かつ少し辛く、ついご飯が欲しくなってしまう。

さっぱりも濃厚も楽しめる塩つけ麺

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 麺は太麺の固め、スープは塩と聞いて淡白なものを想像していたが、意外な程濃厚。しかし、付け合わせにレモンを添えるなど、さっぱり食べるための工夫がなされていた。白髪ネギのシャキシャキとした感覚が心地よい。スープには海苔が入っており、磯のかおりが食欲を誘う。  スープの具のタマネギは甘く、飽きさせない。そして、付け合わせのレモンをしぼり、その酸味を楽しんでいるとあっという間に食べ終わってしまった。  第3回はよってこやを紹介した。湘南台近辺のラーメン屋をレビューしてゆくラーメンCLIP。次の一杯を求めてまだまだ続く……