学生食堂(以下学食)の後任業者が慶應義塾生活協同組合(以下生協)に決まっ たことが、4日(月)SFC事務室総務の発表で明らかになった。今まで学食を運営していたエームサービス株式会社が7月31日(木)を最後に 撤退することが決まり、同総務では7月より後任業者の選定作業を急いでいた。 後任業者には6社の候補があがったが、最終的には生協が選ばれた。同総務は生協が選ばれた理由について、メニュー品目の多さと安さ、SFCの時間割を考 慮したテイクアウトメニューの充実、大規模学食運営ノウハウがあることなど をあげた。


　営業時間はノースで11:30-14:00、サウスで10:30-20:00と、2003年度春学期 までの運営時間がノースとサウスで逆となる。運営自体は、9月16日(火)より 試験オープンし、9月22日(月)より通常営業を開始する予定。
営業日：月曜日-土曜日（日曜・祝祭日は閉店）
＜平日＞
ノース　11:30-14:00　カフェテリアスタイルの食堂。
※カフェテリア食堂は、好みの品を自由に選び最後に会計するシステム。
栄養バランスや健康を考慮しながら食事をすることができる。麺、どんぶり、カレーも提供される。
サウス　10:30-20:00　バイキングスタイルの食堂 サラダ・バー、総菜バー、テイクアウト商品（飲料、内製弁当など）、夕食メニュー（定食類）
＜土曜＞
10:30-13:30　
※ノース、サウスどちらで営業するか等は未定。
＜夏・春休み期間中＞　
短縮営業になる予定。
＜主なメニュー＞
ノース　主菜　　250円-340円（ハンバーグ、唐揚げなど） 　　　　
　　　　 別菜　　100円-190円（中華炒め物、焼き魚など） 　　　　
　　　　 サラダ　　80円-180円（コンビネーションサラダ、コーンサラダなど） 　　　　　　　　 惣菜　　　60円-80円（温泉玉子、ほうれん草のおひたしなど） 　　　　
　　　　 どんぶり370円-460円（海鮮中華丼など） 　　　　
　　　　 カレー　240円-400円（カレーライス、カツカレーなど） 　　　　
　　　　 麺類（中華・和・洋）、スパゲティー
サウス バイキングスタイルの食堂（1ｇ＝XX円形式） 　　　　
　　　　 弁当　350円-450円 　　　　
夕食メニュー （価格は消費税込み）