こんにちは。SFCご近所コンシェルジュ(以下ごきこん)の番長、鳥越寛子です。夏休みもそろそろ終盤に近づいてきましたねー。
　さて、今回のSFCご近所おさんぽ物語では、
　　◆あらためてごきこん自己紹介
　　◆七夕祭でBBQしてました!大繁盛の秘訣は?
　　◆七夕祭のBBQを通して伝えたかったこと…
　　◆秋祭もBBQします!!食べ逃した方もぜひどうぞ
の4つをお届けいたします。

◆あらためてごきこん自己紹介
私たちごきこんは、SFC周辺地域の魅力をSFC生に伝えたい、という思いから立ち上がりました。「わたしたちでご近所をお散歩するのはとっても楽しいけど、それだけに終始しない、その楽しさを伝える・広げる・裏方でありたいね。」という気持ちで、「サイコーの裏方」「コンシェルジュ」という名前にしました。
◆七夕祭出店してました!大繁盛の秘訣は?
さて、今年の7月7日の七夕祭では、SFCのご近所野菜とみやじ豚の串焼きBBQを売ってたんです。焼いているときから長蛇の列で、焼き上がった途端またたくまに売り切れてしまいました。(買えなかった方、ほんとうにごめんなさい!)
美味しい串焼きBBQには、4つのこだわりがありました。
1) お野菜は、SFCご近所おさんぽ物語第2回でも紹介した金子さんの。
2) お肉は、SFCの"あのにおい"のもと?宮治さんのお肉。
3) BBQに使用した竹串は、竹炭クラブのおじいちゃんたちとごきこんが1本1本丁寧に竹を削った手作り!
4) BBQの炭は、竹炭!香りがよいけど火起こしは本当に難しくて…。でも、竹炭クラブのおじいちゃん達が手伝ってくださって、無事に焼くことができたんです。
*宮治さん、竹炭クラブについては、のちのち紹介しますのでお楽しみに!

竹炭クラブのアジトに学生が遊びに行くと和気あいあい。

竹串を作っていたら、いきな現れたかぶとむし。
【お知らせ】9月25日AM9:30から、秋祭に使う竹串づくりします!竹炭クラブのおじいちゃんや、私たちごきこんが参加します。遊びに来ませんか。アジトまでの道はご案内します。ご興味ある方は、鳥越[email protected]までお気軽にどうぞ。
◆七夕祭のBBQを通して伝えたかったこと…
長蛇の列の待ち時間を利用して、「ごきこん特製SFC周辺マップ」を配っていました。
表はこんなマップです。

裏はこんなマップです。

「わぁご近所のものって、なんて美味しいの!」の感動が、七夕祭という非日常のBBQをきっかけに、日常のご近所のお散歩として、BBQを買ってくれた人の中のほんの一握りだとしても、続いていったらいいなと思ったんです。
「どうしてご近所をお散歩してほしいの?」答えは、とてもシンプルです。安くておいしい食べ物が手に入るし、鴨池よりきれいな景色があるし、陽気で楽しいおじいちゃんがいるからです。新鮮で安い野菜を食べられることは、特にひとり暮らしの人にとって嬉しいことではないかしら。それに、いつも同じ場所では飽きないかしら。授業の合間に行く場所として、学食やSUBWAY、メディアセンター、鴨池、研究室以外の選択肢があってもいいと思うんです。ご近所という選択肢は、確かにちょっと遠いというデメリットもあるけど、大学と駅の往復だけでは出会えない人とのあったかーい会話というかけがえのないメリットがあります。
◆秋祭もBBQします!!食べ逃した方もぜひどうぞ
10月13日(土)14日(日)の秋祭でも、ご近所野菜とみやじ豚の串焼きBBQを出店します。今度はお野菜が夏野菜から秋野菜に代わるころなので、七夕祭とはまたひと味違う美味しさですよ。もう食べた方も食べ逃した方もぜひ買いにきてくださいね。
SFCご近所コンシェルジュ番長:鳥越寛子(総3)
SFCご近所コンシェルジュ副番長:坂崎あゆみ(環3)

SFCご近所おさんぽレシピ　第4回
金子さんちの卵を使って…
くるみぱんと豆乳のフレンチトースト

お料理がすきなみなさん、こんにちは。おそろい連載の「SFCご近所おさんぽレシピ」です。
生みたて卵が手に入ったらぜひ試したいのは卵かけごはんですが、ここではフレンチトーストのつくりかたを紹介します。この金子養鶏所を紹介してくれた本間靖浩くん(総3)は、仲良しのお友だちが家に泊まってくれたときの朝ごはんにときどきフレンチトーストをつくるんだって!おしゃれですねー
豆乳がきらいでも、卵といっしょにすると、けろりと食べてしまえることが多いです。もしよかったら試してみてね。
-材料- (2枚分)
卵　2個
豆乳　1カップ
砂糖　大さじ1/2
くるみぱん　2枚
バター　大さじ1
メープルシロップ　好きな量
*パンの種類は、食ぱんやフランスパンなど、戸棚の都合を優先させてくださいね。
-つくりかた-
(1)卵を割って豆乳、砂糖を加え、おはしでザクザクと混ぜる。
(2)くるみぱんを片面ずつ(1)にひたす。
(3)冷たいフライパンにパターを入れて火にかけ、溶かす。中火で(2)を片面ずつ焼く。
(4)お皿に盛って、メープルシロップをかけたらできあがり!
◆金子さんちの卵を買うには
値段:朝にとれた生みたて卵が、1パック10個200円でした。ということは、生みたての贅沢が20円!
道順:SFC中高のグランドと校舎の間の坂を降りて右折、ひとつめの信号を過ぎた右手。大学から徒歩25分ほどです。自転車で行くと速いよ。

この看板が目印です。
◆ここの卵ってどんな卵?金子さんってどんな人?
この記事をどうぞ

「生みたての卵が近所で買えるしあわせ、ずっと続くにはどうすればいいのかな…」
「オムレツのレシピもおいしそう!」

わんこがいっぱいいます。ぜんぶで9匹いるんだって!
SFCご近所コンシェルジュ台所番長:坂崎あゆみ(環3)