世界に広がる日本料理。僕らの知らないところでどんどん進化しています。鉄板焼きといえば目の前で作ってくれるのがまた楽しみの一つですが、世界ではエンターテインメントとして受け入れられているようです。ご飯のハートが鼓動を打ち、タマネギ山は大噴火。確かにこれは芸術ですね!!